Yogi-te och Yoga Darjeeling är två nya tillskott till våra wellness-teer. De är nyttiga, kryddiga och väldigt goda. Yogi-te kommer från Ayurvedan och dricks ofta av Yogautövare. Och ibland kallas det för Yoga-Te, men det är samma sak fast med olika namn.
Yogi-te sägs vara nyttigt på många sätt. Bland annat för nervsystemet, minnet och mot förkylning.
Yogi-te
I det här Yogi-teet har alla ingredienser valts ut med omsorg. Kardemumma är bra för tjocktarmen. Svartpeppar renar blodet. Och kryddnejlika stimulerar nervsystemet.
Men Yogi-te är inte bara välgörande, det är också mycket gott. Vill du koka det på traditionellt sätt gör du så här:
Koka upp en liter vatten tillsammans med 12 gram Yogi-te. Låt det koka en halvtimma. Sedan häller du i 2-3 deciliter mjölk och låter det koka upp igen. Sila det och servera. Du kan också tillsätta lite honung.
Yogi-te innehåller kanel, ingefära, kryddnejlika, svartpeppar, kardemumma och kronblad av hagtorn.
Yogi Darjeeling
Inte sällan blandar man Yogi-te med Svart te. Och till mångas stora glädje har vi valt att tillsätta ett Darjeeling First Flush till det här Yogi-blandingen.
Darjeeling ligger vid indiska Himalayas fot. Och där odlas som bekant ett av världens bästa te. Tillsammans med vårt klassiska Yogi-te blir det här teet både välsmakande och välgörande. Det svarta teet sägs ge Yogiblandningen en närmast katalytisk effekt.
Yogi Darjeeling innehåller Darjeeling First Flush te, kanel, ingefära, kryddnejlika, svartpeppar, kardemumma och kronblad av hagtorn.
Det här teet ska koka fyra minuter i 100 grader. Drick det gärna tillsammans med mjölk.
